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刺身级产品

Sashimi Grade

顶级西班牙野生红魔虾(50-60克/只)被认为是世界上最顶级、最昂贵的虾之一，产于西班牙和摩洛哥。适合用来做刺身。虾肉紧实，头和壳可以用来做汤。在欧洲，红魔虾头常被认为是海洋中的极品美味。它最吸引人的特点是鲜甜且浓郁的虾味，比一般野生海虾浓10倍；而最能品味其浓郁虾味的，正是虾头的虾脑。这些野生红魔虾无污染，营养丰富，口感鲜嫩。捕捞后会立即快速冷冻保留鲜度与营养。烹煮时要小心，避免过度煮熟，也不要将虾放在水中煮，这样会让味道变淡。

Sashimi Grade

BC A级海胆 200克

CAD76.00

CAD76.00 ~~CAD0.00~~

/ 盒

这款A级10格新鲜BC海胆来自加拿大不列颠哥伦比亚省沿海清澈的水域，以其卓越品质而闻名。每一片海胆都经过手工采摘，并精心处理，拥有丰富奶油般口感和细腻咸甜味。这款奢华美味非常适合用于寿司、刺身或作为任何海鲜菜肴的高端配料。若有极端天气情况发生，渔民会取消下海，本款海胆会暂时缺货。但是一旦天气转好，会马上恢复供货。

Sashimi Grade

大号刺身级牡丹虾 1公斤

CAD88.00

/ 盒

这些大号刺身级牡丹虾来自加拿大BC省干净水域，以其自然甜美味道而闻名，非常适合寿司，生鱼片或轻便烹饪。冷冻保存，在冰箱冷藏室内缓慢解冻以获得最佳口感，并在解冻后立即享用。

Sashimi Grade

超级冷冻蓝鳍金枪鱼Toro 2磅

CAD152.00

/ 2磅

体验我们刺身级超级冷冻蓝鳍金枪鱼 Toro奢华海鲜，它因其精致的大理石花纹、浓郁的风味和入口即化的口感而备受推崇。适合于：优质生鱼片和寿司制品美味煎炒或轻烤菜肴定价和重量详情：每磅售价 $76；由于手工切割工艺，每块鱼肉通常重1.5- 2 磅左右；结账时会按2磅预收 $152；并将按照实际重量调整最终价格退还差价。储存和处理：如果可能的话，请保存在-60°C的温度及以下如果使用-18°C的家用冰箱，请尽快食用以保持颜色和最佳品质为了获得最佳效果，请在冰箱冷藏室中慢慢解冻...

Sashimi Grade

新鲜刺身级三文鱼腩 0.5磅

CAD17.49

/ 份

这款新鲜刺身级三文鱼腩品质卓越，来自新鲜刺身级三文鱼腹部位置，符合餐厅级别要求。这款优质三文鱼腩非常适合制作寿司、刺身以及其他生食海鲜美味。主要特点：新鲜优质，餐厅级标准；生鱼片级品质，适合生食；天然丰富的风味和Omega-3脂肪酸；当天手工切割，并采用专业冷链包装配送，当天送达。

Sashimi Grade

新鲜刺身级三文鱼片4.6〜5.2磅(去皮）

CAD90.00

CAD90.00 ~~CAD93.00~~

/ 片

这款新鲜刺身级三文鱼符合加拿大HACCP质量标准，适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他刺身海鲜美食。主要特点： HACCP 食品安全证书生鱼片等级，适合生食营养丰富，富含欧米伽 3 脂肪酸当天手工切割以保持新鲜，并通过专业冷链包装确保当天送达保存说明：冷藏并及时食用以享受最新鲜味道，若有剩余可冷冻保存。

Sashimi Grade

新鲜刺身级三文鱼片4.8〜5.4磅(带皮）

CAD93.00

/ 片

这款刺身级新鲜三文鱼符合加拿大HACCP质量标准，适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他刺身海鲜美食。主要特点：生鱼片等级，适合生吃，符合加拿大HACCP质量标准。营养丰富，富含欧米伽 3 脂肪酸。当天手工切割，专业冷链包装，当天新鲜送达。储存说明：冷藏并及时食用以享受最新鲜味道，若有多余部分可冷冻保存。

Sashimi Grade

新鲜刺身级三文鱼中段 1磅

CAD28.00

/ 块

这款优质新鲜刺身级三文鱼块取自刺身级三文鱼中段部位，符合加拿大餐厅质量标准，非常适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他生海鲜美食。主要特点：生鱼片等级品质：餐厅级标准，适合生吃。新鲜且优质：天然富含风味和欧米伽 3 脂肪酸。当天手工切割，专业冷链包装，当天新鲜送达。保存：冷藏并及时食用以享受最新鲜味道。

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海鲜

肉类

配料调味料

点心面饭

饮料

甜品

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Jfoodie东京团队每周为多伦多吃货朋友们，从东京空运金目鲷等中高端海鲜，以及红宝石罗曼葡萄等精品水果。请在每周六晚上12点之前下单，下个周四至周六送到您府上。

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Jfoodie烘焙工场—爱与匠心

Jfoodie烘焙工场采用传统烘焙方法，从挑选面粉、黄油、牛奶和蜂蜜开始，用心打造每一款天然无添加烘焙产品。烘焙师Christina毕业于台湾国立高雄餐旅大学烘焙系，用匠心体现“天然、可口、传统与创新”风格。

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在家化身西班牙大厨！

这个西班牙海鲜饭系列产品将西班牙风味带入您的厨房!从美味海鲜高汤到高品质米、墨鱼汁和海鲜饭套装，还有食谱，jfoodie提供制作正宗西班牙海鲜饭一切所需食材。

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优惠价产品

Sashimi Grade

新鲜刺身级三文鱼片4.6〜5.2磅(去皮）

CAD90.00

CAD90.00 ~~CAD93.00~~

/ 片

这款新鲜刺身级三文鱼符合加拿大HACCP质量标准，适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他刺身海鲜美食。主要特点： HACCP 食品安全证书生鱼片等级，适合生食营养丰富，富含欧米伽 3 脂肪酸当天手工切割以保持新鲜，并通过专业冷链包装确保当天送达保存说明：冷藏并及时食用以享受最新鲜味道，若有剩余可冷冻保存。

澳洲和牛牛排 7盎司

CAD25.00

CAD25.00 ~~CAD28.00~~

/ 块

这款BMS 4-5级澳大利亚和牛选用顶级和牛品种，性价比超高，肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，带有丰富的大理石纹理。其独特的嫩滑口感与浓郁的肉香，使其成为高端牛排爱好者的最爱。经过精心的烹制，外焦里嫩，肉质多汁。适合炭烤、煎制或在铁板上烹调，搭配简单的海盐、黑胡椒或自制酱汁，带来极致的美味享受。保存：-18°C 及以下解冻：为获得最佳效果，使用冰箱冷藏室解冻。

日式烤鳗鱼 8盎司

CAD10.99

CAD10.99 ~~CAD12.99~~

/ 条

品尝这款无味精烤鳗鱼，感受正宗的日本风味。这款美味经过专业烹饪，富含优质蛋白质、欧米伽 3 脂肪酸和维生素。预先烹制并速冻以保持新鲜度，只需加热即可享用。非常适合搭配一碗热腾腾的米饭、寿司卷或作为开胃菜。

台湾黑糖味老面馒头 720克

CAD5.49

CAD5.49 ~~CAD6.49~~

/ 包

这款台湾黑糖味老面馒头使用未经漂白小麦粉，加入老面长时间发酵，并添加含有丰富钙、镁、叶酸、铁及维他命B群的黑糖，不添加香料色素，品尝到的是天然的黑糖香与朴实的小麦香。老面馒头和普通馒头区别主要体现在以下几个方面，这些区别使得老面馒头在口感和营养上更具特色。发酵方式：老面馒头依靠自然存续的面团发酵，而普通馒头则使用人工酵母发酵。口感风味：老面馒头具有独特的微酸口感和浓郁的面香，而普通馒头口感较为松软，味道相对单一。营养价值：老面馒头由于长时间发酵，产生更多有益的营养元素，而普通馒头的营养价值相对较低。

黑糖珍珠奶糖 150克

CAD5.99

CAD5.99 ~~CAD6.99~~

/ 包

选用顶级黑糖，制作出浓郁奶香与黑糖风味的绝妙组合。嚼劲十足Q弹黑糖珍珠，黑糖香气和牛奶相结合，香浓好滋味，带来令人满足的口感。

Sashimi Grade

大号墨鱼刺身 500克

CAD31.00

CAD31.00 ~~CAD33.00~~

/ 包

大号墨鱼刺身个头大、味道温和、奶香浓郁带有鲜奶油般的口感，常用于寿司、刺身和其他生食。墨鱼刺身新鲜、健康、营养丰富，是海鲜爱好者的必备之选！保存：-18°C或以下解冻：在冰箱冷藏室中缓慢解冻

顶级西班牙100％Iberico火腿片 60克

CAD30.49

CAD30.49 ~~CAD32.49~~

/ 包

Don Jose 100% Iberico Bellota 是一款无与伦比的顶级火腿（后腿），100%纯种伊比利亚猪只在西班牙广阔的橡树林中自由放养，依靠天然橡果为食，享受最自然的生长环境。经过36个月精心熟成，每一片火腿都散发着浓郁坚果香气和丰富咸香味，质地细腻，口感层次分明。作为贝洛塔（Bellota）系列的顶级代表，Don Jose 100% Iberico Bellota 以其无与伦比的风味和细致的工艺，赢得了全球美食爱好者的高度评价，是火腿爱好者的至高享受。

Sashimi Grade

新鲜蓝鳍金枪鱼泥 500克

CAD45.00

CAD45.00 ~~CAD48.00~~

/ 份

新鲜蓝鳍金枪鱼泥是由日本蓝鳍金枪鱼Otoro（大腹）、Chutoro（中腹肉）和Akami（赤身肉）部分混合制成的，打造出一种富有油脂味的金枪鱼碎。Negitoro是由那些无法切成均匀刺身片蓝鳍金枪鱼剩余部分制成，确保了珍贵蓝鳍金枪鱼所有部分都能得到享用，同时也为制作寿司和寿司饭提供多一种选择，性价比超高。蓝鳍金枪鱼在非-60摄氏度环境易变色，但不影响食用。味道与烹饪：Negitoro口感顺滑油润，味道浓郁，带有来自肥美Otoro和Chutoro丰富油脂味。通常会铺在米饭上，或者放在紫菜包裹的米饭上，撒上葱花以消除鱼腥味。