鱼子酱克力架饼干

材料

• 1盎司优质黑鱼子酱（可在我们网站上选一款）
• 1盎司三文鱼子酱
• 12-16块克力架饼干（最好选择略带咸味的）
• 2汤匙酸奶
• 新鲜香草叶
• 新鲜研磨黑胡椒（可选）

做法

步骤 1：准备饼干

1. 将饼干平铺在盘子上。

步骤 2：添加酸奶

1. 在每块饼干上放一小勺（约½茶匙）酸奶。
2. 可以轻轻抹开，或者保持小堆状，让鱼子酱能稳稳地放在上面。

步骤 3：添加鱼子酱

1. 在每块饼干上放一小勺鱼子酱。一点点鱼子酱即可，不需要放得太多。

步骤 4：装饰与上桌

1. 用草药叶子装饰。
2. 如果喜欢，可以撒一点黑胡椒提味。

小贴士

• 可以尝试不同口味的饼干，如添加香草、种子或大蒜风味的饼干，以丰富口感。
• 如果想要更奢华的风味，可以在酸奶油下加入一薄片烟熏三文鱼，再放上鱼子酱。
• 这道菜是款适合高雅聚会的前菜，也可以作为个人享用的特别小点心！