海鲜

这款新鲜刺身级三文鱼腩品质卓越，来自新鲜刺身级三文鱼腹部位置，符合餐厅级别要求。这款优质三文鱼腩非常适合制作寿司、刺身以及其他生食海鲜美味。 主要特点： 新鲜优质，专业日料餐厅级标准；生鱼片级品质，适合生食；天然丰富的风味和Omega-3脂肪酸；每周四-周六供货，当天手工切割，并采用专业冷链包装配送，当天送达。

这款三文鱼片达到刺身级标准，专为生食料理准备，非常适合用于寿司、刺身、Poke 碗以及各类生食海鲜佳肴。每一片鱼均在运送当日手工切割，并采用全程冷链包装配送，以最大程度保留其最佳口感、水分与风味。 刺身级品质，符合 HACCP 食品安全标准：在洁净操作及冷链储存条件下，可安全用于生食。当日手工切割：鱼片于运送当天切片，去骨去刺，切面整齐。去皮处理：无皮无需额外处理，适用于寿司、刺身、Poke 碗或轻微炙烧。风味与营养兼备：天然风味浓郁，富含 Omega-3 脂肪酸。冷链包装：从加工到配送，全程锁鲜，保持水分与新鲜度。 储存、处理与食用建议 为获得最佳风味与口感，请冷藏保存，并尽量在收货后尽快食用。保持低温、使用洁净厨具、轻柔处理，以维持其细腻质地。 备注说明：鱼片于送货当日上午新鲜加工并称重，随后使用干式海鲜包装纸包裹。由于包装纸在运输过程中可能吸收少量水分，下午或晚间送达时，重量可能会减少约 0.05–0.1 磅。

这款刺身级新鲜三文鱼符合加拿大HACCP质量标准，适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他刺身海鲜美食。 主要特点： 生鱼片等级，适合生吃，符合加拿大HACCP质量标准 营养丰富，富含欧米伽 3 脂肪酸 当天手工切割，专业冷链包装，当天新鲜送达 说明： 冷藏并及时食用以享受最新鲜味道，若有剩余可冷冻保存 本产品早上新鲜加工切割然后称重，下午或傍晚配送到家会因为水分丢失有约0.05~0.1磅重量损失

这款优质新鲜刺身级三文鱼块取自刺身级三文鱼中段部位，符合加拿大餐厅质量标准，非常适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他生海鲜美食。 主要特点： 生鱼片等级品质：餐厅级标准，适合生吃。 新鲜且优质：天然富含风味和欧米伽 3 脂肪酸。 当天手工切割，专业冷链包装，当天新鲜送达。 保存：冷藏并及时食用以享受最新鲜味道。

体验寿司奢华的巅峰之作——野生蓝鳍金枪鱼大腹Otoro，这是每个寿司爱好者的梦想！这款野生日本金枪鱼大腹，完美大理石纹理让肉质在口中融化，风味独特。新鲜野生蓝鳍金枪鱼不仅为味蕾带来极致享受，还富含必需的欧米伽-3脂肪酸和蛋白质，是一种美味且营养丰富的健康选择。 本产品当天手工切割，专业冷链包装，当天新鲜送达。

这些大号刺身级野生牡丹虾来自加拿大BC省干净水域，以其自然甜美味道而闻名，非常适合寿司，生鱼片或轻便烹饪。A级产品，高档日料店专用。 冷冻保存，在冰箱冷藏室内缓慢解冻以获得最佳口感，并在解冻后立即享用。

这种刺身级长鳍金枪鱼非常适合做寿司、生鱼片或轻烹饪，提供丰富的欧米伽 3 脂肪酸。长鳍金枪鱼质地柔软细腻，很容易煮过头，因此许多食谱都强调较短的烹饪时间。-18°C 冷冻保存，在冰箱冷藏室中缓慢解冻。 售价： 28加元/磅

甘虾（Ama ebi），也称为甜虾，是寿司店常见刺身。这款甘虾为刺身级别，确保新鲜和正宗口感。甘虾富含维生素和矿物质，适合做刺身、寿司配料或沙拉。 保存：-18°C及以下 解冻： 冰箱解冻（推荐）：将产品放入冰箱冷藏室中数小时或过夜解冻。 快速解冻：将产品放入密封塑料袋中，将袋子浸入冷水中，每30分钟更换一次水。

品味来自大海的鲜美滋味，这款优质小蛤蜊肉肉质细嫩，风味纯正。无论是意大利面、蛤蜊浓汤、海鲜汤还是各类海鲜料理，这些小蛤蜊都能带来浓郁风味与柔滑口感，完美融入各种菜肴中。富含蛋白质、铁和Omega-3脂肪酸，小蛤蜊肉是海鲜爱好者的理想之选。

这款调味芝麻八爪鱼采用独特酱汁精心腌制，口感Q弹，咸甜适中，完美保留八爪鱼的鲜美与嚼劲。适合作为前菜、配菜或便当小食，冷吃或加热食用皆宜。 熟制入味，方便即食 鲜香浓郁，略带甘甜 可搭配便当、沙拉，也可单独享用