三文鱼

这款新鲜刺身级三文鱼腩品质卓越，来自新鲜刺身级三文鱼腹部位置，符合餐厅级别要求。这款优质三文鱼腩非常适合制作寿司、刺身以及其他生食海鲜美味。 主要特点： 新鲜优质，专业日料餐厅级标准；生鱼片级品质，适合生食；天然丰富的风味和Omega-3脂肪酸；每周四-周六供货，当天手工切割，并采用专业冷链包装配送，当天送达。

这款三文鱼片达到刺身级标准，专为生食料理准备，非常适合用于寿司、刺身、Poke 碗以及各类生食海鲜佳肴。每一片鱼均在运送当日手工切割，并采用全程冷链包装配送，以最大程度保留其最佳口感、水分与风味。 刺身级品质，符合 HACCP 食品安全标准：在洁净操作及冷链储存条件下，可安全用于生食。当日手工切割：鱼片于运送当天切片，去骨去刺，切面整齐。去皮处理：无皮无需额外处理，适用于寿司、刺身、Poke 碗或轻微炙烧。风味与营养兼备：天然风味浓郁，富含 Omega-3 脂肪酸。冷链包装：从加工到配送，全程锁鲜，保持水分与新鲜度。 储存、处理与食用建议 为获得最佳风味与口感，请冷藏保存，并尽量在收货后尽快食用。保持低温、使用洁净厨具、轻柔处理，以维持其细腻质地。 备注说明：鱼片于送货当日上午新鲜加工并称重，随后使用干式海鲜包装纸包裹。由于包装纸在运输过程中可能吸收少量水分，下午或晚间送达时，重量可能会减少约 0.05–0.1 磅。

这款刺身级新鲜三文鱼符合加拿大HACCP质量标准，适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他刺身海鲜美食。 主要特点： 生鱼片等级，适合生吃，符合加拿大HACCP质量标准 营养丰富，富含欧米伽 3 脂肪酸 当天手工切割，专业冷链包装，当天新鲜送达 说明： 冷藏并及时食用以享受最新鲜味道，若有剩余可冷冻保存 本产品早上新鲜加工切割然后称重，下午或傍晚配送到家会因为水分丢失有约0.05~0.1磅重量损失

这款优质新鲜刺身级三文鱼块取自刺身级三文鱼中段部位，符合加拿大餐厅质量标准，非常适合制作寿司、生鱼片、生鱼片盖饭和其他生海鲜美食。 主要特点： 生鱼片等级品质：餐厅级标准，适合生吃。 新鲜且优质：天然富含风味和欧米伽 3 脂肪酸。 当天手工切割，专业冷链包装，当天新鲜送达。 保存：冷藏并及时食用以享受最新鲜味道。

使用 Iwatani CB-TC-PRO2 专业料理喷枪，轻松为料理带来专业级的炙烧效果。机身小巧、操作方便，火焰集中，特别适合用于炙烧寿司、生鱼片、和牛、海鲜、烧肉以及甜点等。 通过快速加热食材表面，可以形成诱人的焦香与炙烧风味，同时保持食材内部的鲜嫩口感，非常适合日式料理和家庭高级料理。 产品特点： 机身小巧，方便握持和操作 适合炙烧寿司、生鱼片及各种海鲜 非常适合和牛及其他高级肉类表面炙烧 可用于焦糖布丁等甜点的焦糖化处理 也适用于芝士、酱汁及其他料理的表面上色 让简单的料理，通过一束火焰，增添更丰富的香气与口感。