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刺身级金目鲷是一种深海鱼类，因其鲜美口感和丰富营养价值而深受海鲜爱好者的喜爱。它的肉质细腻，富有弹性，味道鲜甜，口感柔嫩，因其大眼睛、扁平的身体和鲜红的颜色而容易辨识。 金目鲷非常适合制作寿司、刺身，或者烤制、蒸煮等多种方式，特别适合喜爱精致海鲜的人士。 定价和重量详情： 每磅售价 $50 每条金目鲷整鱼通常重2-3磅,结账时会预收3磅货款$150 整鱼已帮助去内脏 鱼到货时会根据实际重量调整货款多还少补 本食材为预定方式，周一早上10点截单，您可选择周四或周五或周六送货到家。 鱼的重量按未进行任何加工处理时的原鱼重量计算。即使选择“整鱼”，在运输前也需去除内脏以保证保鲜。

真鲷鱼富含优质蛋白质和钙、钾、硒等矿物质以及多种维生素，易被人体吸收。真鲷鱼头内含有丰富脂肪。真鲷还含有丰富的胶原蛋白，可促成新陈代谢，有美容功效。真鲷鱼肉质细嫩有弹性，鱼肉呈现淡雅的银白色，做成刺身口感佳有嚼劲。 每磅售价33刀 每条鱼通常重量为3 至 3.5 磅 结账时将按 3.5磅预先收取 115.5刀 将在称重后调整最终价格，但多还少补 请于每周一早上10点前预订，并在结账时选择周四至周六之间的配送日期。 鱼的重量按未进行任何加工处理时的原鱼重量计算。即使选择“整鱼”，在运输前也需去除内脏以保证保鲜。

新鲜刺身级真鲷富含优质蛋白质、钙、钾、硒等矿物质，以及多种维生素，这些营养成分都易于被人体吸收。真鲷肉质中还富含胶原蛋白，有助于促进新陈代谢，并具有美容功效。鱼肉细嫩有弹性，口感极佳，是刺身的上乘之选。 售价：$45 每磅每片鱼通常重约1.3磅结账时按每条鱼$58.5计费 请在每周一早上10点前预订，结账时选择周四至周六之间的送货日期。

产自日本鹿儿岛的优质养殖油甘鱼，生长于洁净海域，采用日本先进养殖技术，品质稳定。鱼肉细嫩肥美，油脂分布均匀，入口鲜甜，口感顺滑，鲜味浓郁，是深受欢迎的高品质日料食材。 售价：每磅 CAD $45 每片重量约 2.3 磅 结账时将按 2.3 磅（CAD $103.50） 预先收费 我们会根据实际重量调整最终金额，并退还多收部分 预订方式：请于每周一上午10:00前完成预订，并在结账时选择周四至周六作为送货日期。

刺身级缟鲹，又称大竹荚，备受著名美食家蔡澜先生推崇，他曾在著书中说到：缟鲹和日本的鰤鱼Buri的样子很相像，时常混淆，但是到了寿司铺，叫师傅来几片Shima Aji，总分辨得清楚。老饕一尝之下，即能比出高低。缟鲹的肉甜得多，纤细得多。多数鱼到天寒才肥，缟鲹很特别，天热也有油，是在夏天吃到最高尚的鱼。 定价和重量详情： 新鲜缟鲹每磅价格 $42 每条鱼通常重 3~4磅 结账时会按4磅预收货款$168 鱼到货时调整货款多还少补 本食材为预定方式，每周一早上10点截单，周四-周六送货到家。 鱼的重量按未进行任何加工处理时的原鱼重量计算。即使选择“整鱼”，在运输前也需去除内脏以保证保鲜。

新鲜山葵的味道带有一丝清甜，气味清新，其天然的辛辣感能够迅速去除寿司中鱼料的油腻感。因此，最正宗的食用方式是只需取少量山葵泥，直接放在鱼肉上一起享用，不要将山葵搅入酱油中！山葵应现磨现吃，吃多少磨多少，否则山葵泥的香气与辣味会迅速流失。 日本山葵根因种植极为困难而价格昂贵。这种作物不仅需要非常特定的生长环境，还需要耗费大量人力进行种植，并且生长周期长达18个月才能完全成熟。 短期保存方式：用保鲜膜将山葵包裹好，放入冰箱冷藏室蔬菜柜中，可有效保存约14天。 本食材为预定方式，周一早上10点截单，可选择周四或周五或周六送货到家。

江户前美食明星——星鳗（穴子），其在日语中的昵称"アナゴ"，以其独特风味和丰富文化内涵，成为了日本餐桌上的重要角色。它们的迁移路径穿越九州-帕劳海岭，每年分为夏冬两季，夏季穴子清新可口，冬季则饱满肥美。宫岛以“穴子饭”享誉全球，将穴子与骨一同熬煮出的米饭，堪称一绝。 日本星鳗因其茶褐色外皮和白色斑点而容易辨识。日本星鳗营养超级丰富，特别富含维生素A，有助于防止皮肤粗糙和恢复失眠疲劳困倦。它还富含维生素B2，有助于保持皮肤和消化道等粘膜健康，并含有丰富的钙，有益于骨骼健康。 定价和重量详情： 每磅售价 $45 每条星鳗通常重0.9磅，每包两条，共1.8磅 结账时会预收1.8磅货款$81 到货后会调整货款多还少补 本款食材为两种类型：整条或者代加工切大片(会还鳗鱼头和骨)，不收加工费，价格一样，请在加入购物车前选择类型。 本食材为预定方式，周一早上10点截单，您可选择周四或周五或周六送货到家。 星鳗重量按未进行任何加工处理时的重量计算。即使选择“整条”，在运输前也需去除内脏以保证保鲜。

精选优质牛肉，搭配香料调味，包裹在传统馄饨皮中，打造出美味可口的冷冻牛肉馄饨。每颗馄饨大小适中，方便快捷，是快手正餐、开胃小吃或温暖汤品的理想选择。

Chum salmon狗鲑的鱼籽通常颗粒较大、圆润，颗粒饱满、色泽鲜亮橙红，腥味低，入口后带有轻盈的“爆汁”口感。每一颗鱼籽都带来浓郁的鲜味、咸香与自然甘甜，是日式料理中备受喜爱的高级食材。 非常适合制作寿司、刺身、三文鱼籽盖饭（Ikura Don）、手卷，也可以作为米饭、面条及各式前菜的点缀，为家常料理增添高级日式风味。

盘龙鳝是一种高蛋白、低脂肪的食材，营养丰富，做法简单，口感极佳。吃法多样，可清蒸、红烧、干煸……

浓郁香甜的黑糖奶茶，搭配 Q 弹爽滑的水晶珍珠，每一口都带来丰富的口感体验！顺滑香醇的奶茶融合黑糖独特的焦糖甜香，再加上富有弹性的水晶珍珠，是奶茶爱好者方便又美味的即饮选择。无论是在家休闲、工作间隙，还是外出途中，都可以随时享用。