海鲜

这款三文鱼片达到刺身级标准，专为生食料理准备，非常适合用于寿司、刺身、Poke 碗以及各类生食海鲜佳肴。每一片鱼均在运送当日手工切割，并采用全程冷链包装配送，以最大程度保留其最佳口感、水分与风味。 刺身级品质，符合 HACCP 食品安全标准：在洁净操作及冷链储存条件下，可安全用于生食。当日手工切割：鱼片于运送当天切片，去骨去刺，切面整齐。去皮处理：无皮无需额外处理，适用于寿司、刺身、Poke 碗或轻微炙烧。风味与营养兼备：天然风味浓郁，富含 Omega-3 脂肪酸。冷链包装：从加工到配送，全程锁鲜，保持水分与新鲜度。 储存、处理与食用建议 为获得最佳风味与口感，请冷藏保存，并尽量在收货后尽快食用。保持低温、使用洁净厨具、轻柔处理，以维持其细腻质地。 备注说明：鱼片于送货当日上午新鲜加工并称重，随后使用干式海鲜包装纸包裹。由于包装纸在运输过程中可能吸收少量水分，下午或晚间送达时，重量可能会减少约 0.05–0.1 磅。

这些大号刺身级野生牡丹虾来自加拿大BC省干净水域，以其自然甜美味道而闻名，非常适合寿司，生鱼片或轻便烹饪。A级产品，高档日料店专用。 冷冻保存，在冰箱冷藏室内缓慢解冻以获得最佳口感，并在解冻后立即享用。