烹饪配料及调料
味醂 12盎司
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味醂是一种传统的日本料理调味料,具有甜美浓郁的风味。它由糯米、米麴和酒精发酵而成,含有天然的糖分和酒精,能够为各种料理带来独特的甘甜味道。
味醂在日式炖菜、寿司、照烧和烤鱼等传统菜肴中广泛使用,常常与酱油一起搭配,以提升食物的色泽和风味。它不仅能够增加食材的鲜美,还能使菜肴的味道更加丰富。
这款味醂选用优质原料,经过精心酿制,富含天然甜味和香气,是您厨房中不可或缺的调味佳品。
迷你纳豆 170克(3件)
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纳豆是日本营养丰富的传统食品,采用正宗发酵大豆原料制成。纳豆因其独特粘稠质地和浓郁鲜味而备受推崇,可提供高营养成分,包括维生素 K2、蛋白质和有益的益生菌。可搭配米饭食用。三小份独立分装,方便食用和携带。
鸣门卷装饰鱼饼 170克
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/ 条
为您的厨房带来地道的日式风味,鸣门卷是经典的鱼饼,具有标志性的粉红色漩涡图案。采用优质鱼糜制成,口感Q弹,鲜香美味,是拉面、汤品、火锅或装饰寿司卷的理想选择,在烹饪最后几分钟加入沸腾的汤中即可。
日式关东煮 15.1盎司
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随时随地享用正宗日式关东煮!本款产品采用先进的高温杀菌锁鲜技术,保留浓郁鲜美的日式高汤风味,方便快捷。
产品加热即可食用,5分钟即可享受一碗温暖美味的关东煮。
蜂蜜渍梅干(原酿梅・纪州南高梅)
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精选日本最高级梅种之一——纪州南高梅(Genzoume 原酿梅),采用传统工艺精心腌制,并加入天然蜂蜜调和而成,呈现出酸甜平衡、口感温润细腻的独特风味。
纪州南高梅以果肉柔软、香气浓郁而闻名,产自日本著名的纪州地区,是高品质梅干的代表。蜂蜜的加入柔化了传统梅干的强烈酸味,使整体口感更加圆润顺口,既适合初次品尝梅干者,也能满足资深爱好者的味蕾。
无论是作为佐饭小菜、健康零食,还是搭配茶饮享用,蜂蜜梅干都能带来地道而优雅的日式风味体验。
产品特点:
甄选日本纪州南高梅
添加天然蜂蜜调味
酸甜柔和,口感平衡
传统日式腌制工艺
适合日常食用或高端馈赠
Rayu辣椒油 1.1盎司
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这款日本辣油由芝麻油、菜籽油与辣椒精华制成,风味浓郁辛辣。只需几滴,即可为拉面、饺子、炒菜等菜肴增添丰富香辣口感。
日本米醋 12盎司
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使用这款优质米醋,体验正宗日本风味。米醋由精心挑选的日本大米制成,为菜肴增添淡淡的酸味和浓郁的风味。
生鱼片酱油 200毫升
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这款优质生鱼片酱油是生鱼片刺身的完美搭配。采用最优质的原料制成,可增强海鲜的细腻风味。
日本胡麻油 370毫升
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这款高质量芝麻油香味存正,富含抗氧化剂和脂肪酸,为减少炎症和促进心脏健康提供了许多健康益处。
木鱼花(柴鱼片) 70克
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木鱼花,又称柴鱼片,是以优质鲣鱼经过熬煮、烟熏、发酵、干燥等多道传统工艺制成的薄片调味料。片薄如纸,入口即化,是日式高汤与各类料理中不可或缺的灵魂食材。
产品特点
天然原料:精选新鲜鲣鱼,无人工色素与防腐剂。
香气浓郁:独特烟熏与发酵工艺,带来深邃的海味与层次丰富的香气。
用途广泛:章鱼小丸子、炒乌冬、冷豆腐、味噌汤、出汁(高汤)等,都能轻松提升鲜味。
片薄轻盈:受热时会“跳舞”般飘动,增加料理视觉美感。
日式寄世锅汤底(3-4人份) 720克
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精选多种食材熬制而成的日式寄世锅汤底,以昆布、柴鱼、香菇为主要原料,融入日本传统风味,汤色清亮、口感醇厚、鲜香四溢。一包720克,适合3-4人份,简单加热即可成为家庭聚餐完美火锅汤底。 产品特色: 正宗日式风味 —— 还原日本寄世锅的原汁原味,鲜香浓郁而不油腻。 方便即食 —— 只需倒入锅中加热,搭配肉类、海鲜、蔬菜皆宜。 份量适中 —— 一包适合3-4人共享,轻松打造日式家庭火锅。 食用方法: 将汤底倒入锅中,加热至沸腾。 依个人喜好加入肉片、豆腐、蔬菜、海鲜等食材。 煮熟后即可享用浓郁鲜美的日式锅物!...
日式荞麦面汤底 300毫升
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这款日式露汤汤底,专为荞麦面设计,无需稀释,开瓶即用,方便快捷。以优质酱油、鲣鱼高汤和昆布为基础,搭配味醂调味,呈现正宗日式风味。