君皇粤式点心
蠔皇鲜竹卷 4件
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经典粤式点心蠔皇鲜竹卷,以柔韧细腻的鲜腐竹皮包裹鲜香馅料,搭配浓郁鲜美的蚝皇酱汁,滋味醇厚,鲜香入味。
腐皮口感柔嫩细滑,馅料鲜美丰富,充分展现传统粤式点心的地道风味。无论是搭配早茶、家庭聚餐,还是节日宴客,都是令人喜爱的经典美味。
鼎湖上素卷 4件
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鼎湖上素卷灵感源自传统鼎湖素菜,以多种蔬菜及蘑菇为馅,外层包裹细腻的腐皮,口感柔嫩,鲜香可口。蔬菜的清新与蘑菇的鲜香相互融合,搭配腐皮独特的口感,风味清爽而丰富。适合作为粤式点心、素食佳肴或日常轻食,让您在家也能品尝传统素菜的美味。
鲜虾豆苗饺 5件
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鲜虾豆苗饺以鲜嫩虾肉搭配清香豆苗,包裹在薄韧的饺子皮中,口感鲜美细腻。虾肉的鲜甜与豆苗的清新香气相互融合,清爽可口,鲜香不腻。
配料
猪肉、虾、蘑菇、面粉、鸡蛋、玉米淀粉、白胡椒、盐、芝麻油、香料
烹饪方法
水开后蒸 10 分钟即可。
鲜虾韭菜饺 5件
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韭菜虾饺外皮柔韧,内馅鲜美多汁。精选鲜嫩虾肉搭配清香韭菜,虾肉的鲜甜与韭菜的独特香气完美融合,口感丰富,鲜香可口。
配料
虾、韭菜、猪肉、小麦淀粉、玉米淀粉、芝麻油、白胡椒、盐、糖、香料
烹饪方法
水开后蒸 10 分钟即可。
潮州粉果(含花生)5件
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经典潮州风味点心,外皮柔韧弹牙,内馅丰富,融合花生的香浓风味与多种食材的鲜香口感,层次丰富,滋味独特。无论是搭配早茶,还是作为居家点心享用,都能品尝到传统潮州点心的特色风味。
配料
猪肉、虾米、蘑菇、甜萝卜、沙葛、韭菜、香菜、花生、酱油、糖、玉米粉、盐、胡椒、芝麻油
烹饪方法
水开后蒸 10 分钟即可。
鲜虾粉果 5件
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鲜虾粉果外皮柔韧细腻,内馅鲜美多汁,充分展现虾肉的鲜甜风味。口感鲜嫩爽滑,清鲜可口,无论是搭配早茶、作为日常点心,还是在家享用地道粤式美食,都是不错的选择。
配料
虾、猪肉、胡萝卜、芹菜、欧芹、酱油、糖、玉米粉、盐、胡椒、芝麻油
烹饪方法
水开后蒸 10 分钟即可。
素潮州粉果(含花生) 5件
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传统潮州风味素点心,外皮柔韧弹牙,内馅精选多种蔬菜、蘑菇及花生,融合蔬菜的清香、蘑菇的鲜味与花生的浓郁坚果香气,口感丰富,层次分明。无论是搭配早茶、作为轻食,还是居家享用的美味点心,都是不错的选择。
鲜菇菜苗饺 6件
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鲜菇蔬菜饺以蘑菇及多种蔬菜为馅,搭配柔韧细腻的外皮,口感丰富,鲜香可口。加入香醇芝麻油、白胡椒及精心调配的香料,风味清香,咸香适中。
适合作为广式点心、早餐、轻食或居家美味小吃,为您带来清爽可口的素食选择。
配料
蘑菇、蔬菜、小麦淀粉、玉米淀粉、芝麻油、白胡椒、盐、糖、香料
烹饪方法
水开后蒸 10 分钟即可。
小笼包 9件
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经典中式点心小笼包,以细腻的面皮包裹鲜香猪肉馅,并加入芝麻油、白胡椒及多种香料调味。蒸熟后口感鲜香可口,肉馅滋味浓郁,是深受喜爱的传统点心。
配料:
猪肉、面粉、玉米淀粉、芝麻油、白胡椒、盐、糖、香料。
烹饪方法:
蒸 8 分钟即可。
鲜肉锅贴 8件
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鲜肉锅贴选用鲜香猪肉制作馅料,搭配细腻的饺子皮,并以芝麻油、白胡椒及多种香料调味,口感鲜香多汁。先蒸至熟透,再用中火煎至底部金黄酥脆,外皮柔软与酥脆的口感相互融合,每一口都香气十足。适合作为开胃小食、日常点心,或粤式点心餐桌上的美味选择。
配料:
猪肉、面粉、玉米淀粉、芝麻油、白胡椒、盐、糖、香料。
烹饪方法:
先蒸 10 分钟,再用中火煎至底部金黄即可。
鲜虾韭菜煎饺 8件
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鲜虾韭菜煎饺以鲜嫩虾仁、鲜香猪肉和清香韭菜为馅,搭配薄韧的饺子皮,煎至金黄酥香,外皮香脆可口,内馅鲜美多汁。
无论是作为餐前小食、日常点心,还是搭配正餐享用,都是美味之选。
葱油饼 2片
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经典中式葱油饼,选用面粉、新鲜葱花、盐及食用油制作,煎至两面金黄,外层香脆,内里柔韧有嚼劲。葱香浓郁,咸香可口,既适合作为日常小吃、餐前点心,也可搭配正餐享用。