产品描述
How to Cook
鹅肝是法国料理中一种受欢迎且著名的美食。其味道丰富、黄油般的香气和细腻口感使其独具特色。这款魁北克2级鹅肝选自最优质的鹅肝,并在采摘后立即进行急速冷冻。由于鹅肝非常娇嫩,容易在高温下融化,因此需要小心处理。使用锋利加热的刀具,并避免过多触碰,以保持其形状和质地。
本款鹅肝价格为62刀/磅,性价比较高。
保存:-18°C及以下
解冻:在冰箱冷藏室内缓慢解冻